1月10日，海歸海餐飲集團開啟抖音生活服務首場直播。在@海歸海餐飲集團 直播間，海歸海首席體驗官、北京宴董事長、俏江南CEO楊秀龍，米其林大廚王浩全、古振海陸續亮相，講食材、講烹飪、講廚藝、講文化，用一場直播帶消費者感受真正的“米其林美食盛宴”，向全網用戶種草米其林“年夜飯”團購。直播最高登上抖音“北京地方菜榜第2名”。

 

“回到生活的本質上來。”海歸海為每一個顧客良心定制生活美好時刻，給顧客留下美好回憶和可以流傳的故事。楊秀龍在直播連線時，講述了海歸海餐廳的獨特性、品牌理念、餐廳宴會的服務標準，以及年夜飯對中國人的特殊意義，“年夜飯既是每個人對過去一年工作和生活的總結，也是開啟未來一年新征程的美好祝愿。”

 

直播間的團購券，最低是228元的雙人餐，最高是7折、8000元的年夜飯專屬代金券。同時，海歸海餐飲集團旗下潮上潮、淮香國色、魯上魯、湘上湘、俏東北、俏江南、杏花堂7個餐飲品牌同步推出“年夜飯代金券”，囊括“魯、川、淮、潮、浙、湘”六大菜系，還有晉商私房菜、四季東北菜等。

代金券在北京、上海、杭州、成都、鄭州、太原、泉州、長春等13個城市的26個餐廳門店通用。海歸海餐飲集團每一家餐廳都有專業的宴會定制服務師，為到店的顧客的年夜飯進行特別的策劃與定制。此外，海歸海餐飲集團還根據春節場景設置了“米其林餐廳專屬年貨自提禮盒”，新的一年把美味和祝福傳遞給愛的人。

直播前，海歸海餐飲集團淮香國色正大店品牌主理人、俏東北和魯上魯品牌聯合創始人、潮上潮正大店主廚、潮上潮英藍店品牌主理人、俏江南品牌主理人分別為直播做了預告。抖音探店達人@穩健羊 打卡俏江南，實地體驗米其林京劇主題餐廳。@格格吃一口、@饞嘴星（小腮紅）、@今兒有個約 等探店達人也開啟集團旗下品牌“俏江南”直播，聯動集團動作，為用戶的“年夜飯”加道菜。

 

公開資料顯示，海歸海餐飲集團創立于2001年，是目前亞太地區收獲米其林獎項最多的餐飲集團。在“2025北京米其林指南”發布會上，潮上潮蟬聯 “潮州菜全球米其林最高榮譽” 三星餐廳桂冠；魯上魯升級為 “米其林二星餐廳” ；潮外粵宴、湘上湘·正大店、湘上湘·成都店、潮上潮·英藍店、俏東北、淮香國色收獲米其林入選餐廳榮譽。

楊秀龍說，未來海歸海要打造“高級、煙火氣、人情味、性價比高”四位一體的餐廳，“吃碗面我們也歡迎，豐儉由人。”抖音生活服務相關負責人介紹，希望能借助直播、短視頻等形式，讓包括海歸海餐飲集團在內的實體商家觸達更多潛在消費者，讓更多消費者體驗到好商品、好服務。

編輯 劉琳